8906-logotipo-metodo-orrico-web-17205439578414.png
  • Home
  • Método Orrico
  • Acceso Alumnos
  • Transformaciones
  • Contacto
  • CharlesOrrico
Nutricion y Entreno Personal Online
  • Home
  • Contacto
  • CharlesOrrico
  • Método Orrico
  • Transformaciones

HUMMUS

  • CharlesOrrico
    CharlesOrrico Cada uno de los ingredientes mencionados están añadidos en las cantidades personalizadas del asesoramiento online.
0576448054831389-hummus-cenital.jpg

Ingredientes

(2 raciones)

  • 400g  garbanzos cocidos.
  • 2 cucharadas Tahini.
  • Medio ajo.
  • Jugo medio limón.
  • 1 cucharadita aceite de oliva.
  • Comino al gusto.
  • Sal al gusto.
  • Pimentón dulce al gusto.
0810448057911391-hummus-mano.jpg

Beneficios

  • Garbanzos: Fuente de vitaminas del grupo B destacando tu aporte en ácido fólico (ayuda en el crecimiento de los tejidos y en el trabajo celular).
  • Sésamo: Semilla sin glúten, rica en fibra, actúa como agente emulgente (contribuyendo a la descomposición de las grasas y colesterol).
1393-hummus-detalle.jpg

Momento ideal

  • Cualquier momento del día debido a su alto contenido en grasas saludables.

A quién va dirigida

 

  • Personas que realicen una dieta hipocalórica (reducción porcentaje graso).
  • Personas que realicen una dieta hipercalórica (aumento masa muscular).
  • Personas que realicen una dieta normocalórica (mantenimiento peso corporal).
  • Deportistas.
  • Deportistas alto rendimiento.
  • Quienes quieran comenzar un estilo de vida saludable.

Elaboración

(10 minutos)

Paso 1: Trituramos los ingredientes

Con una licuadora o batidora de mano, añadimos todos los ingredientes.  Si la mezcla queda demasiado espesa, podéis añadir un chorrito de agua.

 

 

hummusCreated with Sketch.

Paso 2: Aliñamos

Una vez hayamos licuado los ingrediente y conseguido una textura homogénea y densa, emplatamos y decoramos al gusto (yo añadí semillas de calabaza, chía, garbanzos y col lombarda para dipear).

 

¡Disfrútalo!