FRAPPÉ DE AGUACATE
Ingredientes
(1-2 Personas)
Base:
- 1 Aguacate entero (sin piel/hueso).
- 300ml Leche vegetal sin azúcar (usé de coco).
- 1 Puñado de espinacas frescas.
- 4 Hielos grandes / 8 hielos medianos.
- Stevia/edulcorante (al gusto).
- Semillas de chía (al gusto).
Beneficios
- Aguacate: Contiene grasas saludables, aportan gran cantidad de potasio (más que el plátano), proporciona aceite oleico (antiinflamatorio natural) y es rico en fibra.
- Espinacas: Alto contenido de ácido fólico (vitamina B9), vitamina K, ricas en betacarotenos (antioxidantes) y también son altas en fibra.
- Semillas de chía: Ricas en omega3 y libres de gluten. Contienen 34g de fibra y tienen 6 veces más calcio que la leche de vaca.
Momento Ideal
- Cualquier hora del día debido a su alto contenido en grasas saludables y fibra, causando efecto saciante.
A quién va dirigida
- Personas que realicen una dieta hipocalórica (reducción porcentaje graso).
- Personas que realicen una dieta hipercalórica (aumento masa muscular).
- Personas que realicen una dieta normocalórica (mantenimiento peso corporal).
- Deportistas.
- Deportistas alto rendimiento.
Elaboración
(5min)
Paso 1:
Pelamos el aguacate y, si queremos aportar mayor cantidad de aminoácidos, podemos usar parte de su hueso.
Paso 2:
En una licuadora de vaso/mano, añadimos el aguacate ya pelado y el resto de ingredientes.
Paso 3:
Decoramos con semillas de chía, fruta o cualquier fruto seco que nos guste.
¡Ya puedes nutrirte y refrescarte a la vez!
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