CHOCOBOLAS PROTEICAS
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CharlesOrrico Cada uno de los ingredientes mencionados están añadidos en las cantidades personalizadas del asesoramiento online.
Ingredientes
Base:
- 60g Harina de almendras.
- 120g Crema de cacahuete.
- 15g Coco rallado.
- 150g Chocolate negro (sin azúcar).
- 1 cazo proteína en polvo (mi sabor favorito es vainilla).
- 1 Cucharada cacao sin azúcar.
- Stevia al gusto.
Cobertura:
- Coco rallado (podemos usar también cacahuete o almendra molida).
Beneficios
- Almendra: Aportan grasas saludables, fibra y proteína. Gran cantidad de vitamina del grupo A, B y E. Su alto contenido en fósforo mejora la salud de nuestro cerebro.
- Cacahuete: Ricos en grasas y proteínas; sus aminoácidos están formados gran parte por arginina (contribuye a la cicatrización).
- Coco: Aporta potasio, fósforo, magnesio, hierro y vitaminas E, C y B. Son altos en grasas saturadas pero éstas, al ser el rico en ácido láctico, consigue que el colesterol malo (LDL) se reduzca y aumente el bueno (HDL).
- Cacao: Gran contenido de antioxidantes. Contiene teobromina (similar a la cafeína pero de efecto más prolongado).
- Aislado de proteína: Fuente de proteína de alta calidad, de fácil digestión, rápida absorción intestinal y contiene todos los aminoácidos esenciales.
Momento ideal
- Cualquier momento del día debido a su alto contenido en grasas saludables y proteína.
A quién va dirigida
- Personas que realicen una dieta hipocalórica (reducción porcentaje graso).
- Personas que realicen una dieta hipercalórica (aumento masa muscular).
- Personas que realicen una dieta normocalórica (mantenimiento peso corporal).
- Deportistas.
- Deportistas alto rendimiento.
Elaboración
(10min)
Paso 1:
Colocamos todos los ingredientes secos en un bol, después, añadimos la crema de cacahuete y también el chocolate sin azúcar derretido (recomiendo microondas).
Paso 2:
Una vez tenemos todos los ingredientes mezclados, formamos la chocobolas con las manos.
Paso 3:
Las dejamos enfriar en la nevera para que endurezcan, de esta forma el chocolate quedar crujiente.
y ahora... ¡Disfruta de tus chocobolas!