BROWNIE CACAHUETE Y CHOCOLATE
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CharlesOrricoCada uno de los ingredientes mencionados están añadidos en las cantidades personalizadas del asesoramiento online. ¡Elabora esta receta y te ayudará en el camino a conseguir tu objetivos!
Ingredientes
(6 raciones)
- 240g Crema de cacahuete natural (si es crujiente queda mucho mejor)
- 100g Chocolate negro rallado (puedes sustituirlo por pepitas de chocolate negro).
- 40g Miel (o edulcorante al gusto).
- 1 cucharadita de bicarbonato.
- 1 cucharadita de sal rosa o de mesa.
- 1 huevo grande.
Beneficios
- Huevo: Alto contenido en proteínas, ricos en selenio (mineral antioxidante). Aportan gran cantidad de vitaminas del grupo B y A. Aportan folato (ayudante en el trabajo celular y formación de glóbulos rojos, previniendo así la anemia). Destacan también sus grasas saludables.
- Cacao: Gran contenido de antioxidantes, contiene teobromina (similar a la cafeína pero de efecto más prolongado).
- Cacahuete: Rico en grasas y proteínas; sus aminoácidos están formados gran parte por arginina (ayuda a la cicatrización).
- Miel: Fuente natural de antioxidantes, hidratante, favorece la digestión, trata las heridas y quemaduras, alivia la tos y el dolor de garganta. Es alto en azúcar, debido a esto, lo ideal es controlar su consumo.
Momento Ideal
- Cualquier momento del día debido a su alto contenido en grasas saludables y proteínas, las cuales mantienen saciad@ durante más tiempo (versión sin miel).
- Horas previas al entrenamiento para así aportar energía debido a su alto contenido en grasas e hidratos de digestión rápida (versión con miel).
A quién va dirigida
- Personas que realicen una dieta hipocalórica (reducción porcentaje graso).
- Personas que realicen una dieta hipercalórica (aumento masa muscular).
- Personas que realicen una dieta normocalórica (mantenimiento peso corporal).
- Deportistas.
- Deportistas alto rendimiento.
- Quienes quieran comenzar un estilo de vida saludable.
Elaboración
(20 min)
Paso 1:
En un bol o robot de cocina, vierte todos los ingredientes menos el chocolate y remueve hasta conseguir una textura homogénea; una vez la tengas, añade el chocolate previamente rallado.
Paso 2:
Vierte la mezcla en un molde antiadherente; si no dispones de este, puedes usar cualquier otro y colocar papel de horno con un pelín de aceite en la base.
Paso 3:
Precalienta el horno a máxima temperatura y hornea 15min a 180°C
Paso 4:
Una vez listo, déjalo enfriar a temperatura ambiente. Transcurridos unos minutos, decora con tu sirope sin azúcar favorito
y, ¡a zampar!
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