CHOCOBOLAS PROTEICAS

  • CharlesOrrico Cada uno de los ingredientes mencionados están añadidos en las cantidades personalizadas del asesoramiento online.

Ingredientes

Base:

 

  • 60g Harina de almendras.
  • 120g Crema de cacahuete.
  • 15g Coco rallado.
  • 150g Chocolate negro (sin azúcar).
  • 1 cazo proteína en polvo (mi sabor favorito es vainilla).
  • 1 Cucharada cacao sin azúcar.
  • Stevia al gusto.

 

Cobertura:

 

  • Coco rallado (podemos usar también cacahuete o almendra molida).

Beneficios

  • Almendra: Aportan grasas saludables, fibra y proteína. Gran cantidad de vitamina del grupo A, B y E. Su alto contenido en fósforo mejora la salud de nuestro cerebro.

 

  • Cacahuete: Ricos en grasas y proteínas; sus aminoácidos están formados gran parte por arginina (contribuye a la cicatrización).

 

  • Coco: Aporta potasio, fósforo, magnesio, hierro y vitaminas E, C y B. Son altos en grasas saturadas pero éstas, al ser el rico en ácido láctico, consigue que el colesterol malo (LDL) se reduzca y aumente el bueno (HDL).

 

  • Cacao: Gran contenido de antioxidantes. Contiene teobromina (similar a la cafeína pero de efecto más prolongado).

 

  • Aislado de proteína: Fuente de proteína de alta calidad, de fácil digestión, rápida absorción intestinal y contiene todos los aminoácidos esenciales.

Momento ideal

  • Cualquier momento del día debido a su alto contenido en grasas saludables y proteína.

A quién va dirigida

  • Personas que realicen una dieta hipocalórica (reducción porcentaje graso).
  • Personas que realicen una dieta hipercalórica (aumento masa muscular).
  • Personas que realicen una dieta normocalórica (mantenimiento peso corporal).
  • Deportistas.
  • Deportistas alto rendimiento.

Elaboración

(10min)

Paso 1:

Colocamos todos los ingredientes secos en un bol, después, añadimos la crema de cacahuete y también el chocolate sin azúcar derretido (recomiendo microondas).

Paso 2:

Una vez tenemos todos los ingredientes mezclados, formamos la chocobolas con las manos.

Paso 3:

Las dejamos enfriar en la nevera para que endurezcan, de esta forma el chocolate quedar crujiente.

y ahora... ¡Disfruta de tus chocobolas!